Нож обвалочный Swibo 16 см VICTORINOX 5.8405.16

Артикул: 5.8405.16

2072 руб.

Артикул: 5.8405.16

Нож обвалочный VICTORINOX Swibo с изогнутым лезвием из нержавеющей стали 16 см и рукоятью из пластика жёлтого цвета


Материал:	Нержавеющая сталь
Гарантия:	Пожизненная
Цвет:	Желтый
Вес, гр:	118
Размер ножа:	16 см

Нож обвалочный VICTORINOX Swibo с изогнутым лезвием из нержавеющей стали 16 см и рукоятью из пластика жёлтого цвета


Материал:	Нержавеющая сталь
Гарантия:	Пожизненная
Цвет:	Желтый
Вес, гр:	118
Размер ножа:	16 см

Описание

ОБВАЛОЧНЫЙ НОЖ С ЭРГОНОМИЧНОЙ РУКОЯТЬЮ

Обваловочные ножи Victorinox Swibo пользуются особым спросом у шеф-поваров, мясников и рыбаков во всем мире по причине их незыблемого качества. Некоторые знатоки своего дела предпочитают использовать для приготовления филе именно обваловочный нож, поскольку его тонкое лезвие отличается несколько меньшей гибкостью, чем у ряда ножей для филетирования.

Фирменная яркая рукоять ножей Swibo изготовлена методом литья под давлением и плотно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали. Удобная в обращении, нескользящая рукоять без микропор или трещин из соображений санитарии и стерильности.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

•     Для обвалки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни
•     Изготовленный в Швейцарии обвалочный нож с изогнутым лезвием
•     С нескользящей эргономичной рукоятью и лезвием из высокоуглеродистой стали

СВОЙСТВА:

Длина лезвия: 16 см
Материал рукояти: полиамид
Тип режущей кромки: прямая
Возможность мытья в посудомоечной машине: да